dragutdora Pe la începutul lunii am plasat o comandă pe Vegis de mai multe bunătăți. Am cautat dulciuri dar și diverse ingrediente care nu conțin lapte sau gluten.
Am cumpărat foarte multe produse pe baza de cocos pentru ca acesta îmi place foarte mult. De aici a pornit ro rețeta de fursecuri de cocos, cu mult cocos🤤
Am avut nevoie de:
200 g faina
200 g fulgi de cocos
100 g zahar
5 g praf de copt
3 linguri mari de ulei de cocos pentru gatit
2 oua
3 linguri mari de lapte de cocos
Un vârf cuțit sare
2 linguri mari de unt de cocos cu caramel sarat
2 linguri mari de crema de ciocolata cu cocos
Toate ingredientele de mai sus se pun într-un bol și se amesteca pana când se obține un aluat omogen.
Formați biluțe și le așezați pe o tava. Peste ele, puteți sa presara zahar, fulgi de cocos sau nimic. Vor ieși delicioase oricum. Înainte de a le baga la cuptor, le lăsați în frigider pentru 30 de minute.
Se coc frumos in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru maxim 30 de minute.
Foarte bune și pentru copiii mici care nu au alergie la oua. Merg minunat alături de un ceai fierbinte sau o cafea (pentru noi, adultii😇).
