dragutdora Cea mai delicioasa reteta de pui la cuptor și nu vorbim aici despre orice pui, ci de un pui întreg vegetarian.
Un pui ca cel de tara, fraged și suculent, perfect pentru rețeta pe care v-am pregatit-o la cuptor.
Avem nevoie de:
1 pui vegetarian întreg
4 catei de usturoi
4 linguri mari de ulei de masline
Praf de usturoi
Boia dulce
Curry
Preincalzim cuptorul la 180 grade.
Puiul îl ungem bine-bine pe ambele parti cu ulei de masline dupa care, il masam cu praful de usturoi, boia, curry si vegeta. Puteti pune cate 2 linguri mari din fiecare. La final striviti usturoiul si adaugati peste.
Puiul vegetarian devine delicios în cuptorul preincalzit la 180 grade timp de o ora și jumătate. Îl verificați la fiecare jumătate de ora.
Noi l-am servit cu piure de cartofi și o salata verde.
O diferență fata de puiul întreg clasic de la magazin, este ca își păstrează dimensiunea și după coacere. Știti la ce ma refer, mai exact, nu întra curcan la cuptor și iese prepelita🙄
