dragutdora
Pastele Baneasa sunt un preparat delicios, perfect pentru post. Aceasta reteta italiana este una dintre cele mai iubite in lume, fiind apreciata atat pentru gustul savuros, cat si pentru simplitatea si rapiditatea prepararii.
Pentru a prepara pastele Baneasa pentru post aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: paste fettuccine (sau orice alte paste preferate), usturoi, ulei de masline, rosii, ciuperci, ardei gras, sare si piper.
Incepeti prin a fierbe pastele conform instructiunilor de pe pachet, astfel incat sa fie al dente. Intre timp, incingeti uleiul de masline intr-o tigaie mare si adaugati usturoiul taiat marunt. Lasati usturoiul sa se inabuse putin, apoi adaugati ciupercile taiate in bucati potrivite.
Lasati ciupercile sa se prajeasca timp de aproximativ 5-7 minute, pana cand se inmoaie si capata o culoare aurie. Adaugati apoi ardeiul gras taiat cubulete si rosiile taiate in cuburi. Amestecati bine si lasati sa fiarba timp de 5-10 minute, pana cand sosul capata o consistenta cremoasa.
Strecurati pastele si adaugati-le peste sosul din tigaie. Amestecati bine astfel incat pastele sa fie acoperite in totalitate de sosul cremos. Presarati sare si piper dupa gust si amestecati din nou.
Reteta Baneasa este gata! Aceasta poate fi servita simpla sau decorata cu frunze de busuioc proaspat. Puteti de asemenea sa o serviti cu o salata de legume proaspete pentru a completa gustul delicios al acestei retete.
Aceasta reteta este perfecta pentru a fi preparata in zilele in care doriti sa gatiti ceva rapid si simplu, dar totusi delicios. Pastele Baneasa sunt o alegere perfecta pentru post, fiind bogate in carbohidrati si proteine vegetale. Aceasta reteta este, de asemenea, ideala pentru persoanele care urmeaza o dieta vegetariana sau vegana.
In concluzie, pasta Baneasa pentru post este un preparat delicios, rapid si usor de pregatit, perfect pentru orice ocazie. Aceasta reteta este o alegere ideala pentru persoanele care doresc sa manance sanatos si gustos in timpul postului.
Sunt curioasa ce mai preparati in acest post, si ce fel de paste folositi. Eu am incercat pastele Baneasa fara ou pentru prima data si nici nu imi dau seama la gust de diferenta intre acestea si cele normale.
Imi place sa le mananc cu sos de pesto sau sa le pregatesc cu sos de rosii, ardei, morcovi si ceapa pentru un gust mai intens.
